ฐานความรู้นวัตกรรม
นวัตกรรมเด่น
แป้งก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูป (สูตรแป้งเผือก)
การพัฒนาแป้งก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูป(สูตรแป้งเผือก) ครั้งนี้มุ่งศึกษาปริมาณแป้งเผือกที่ใช้เป็นส่วนผสม ปริมาณแป้งมัน ที่ใช้ทดแทนแป้งข้าวเจ้า วิธีการทำน้ำแป้งที่เหมาะสม วิธีที่เหมาะสมในการทำให้สุก ศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคที่ มีต่อผลิตภัณฑ์และอาหารที่ทำจากแป้งก๋วยเตี๋ยว ตรวจวิเคราะห์ทางเคมีอาหาร ผลก...
แคปซูล พ.ร.บ. แจ้งรถจักรยานยนต์ล้ม
การเกิดอุบัติเหตุทางถนน ในปัจจุบันรถจักรยานยนต์ถือว่าเป็นอีกสาเหตุอีกอย่าที่ทำให้มีสถิติผู้เสียชีวิตมากมายและเพิ่มขึ้นทุกปี ซึ่งในบางครั้งผู้ประสบอุบัติเหตุอาจจะหมดสติหรือช่วยเหลือตัวเองไม่ได้ตลอดจนไม่สามารถส่งสัญญาณขอความช่วยเหลือได้ เช่นในพื้นที่เปลี่ยว ในยามค่ำคืนที่ถนนบางสายอาจไม่มีไฟส่องสว่าง ท...
ผลิตภัณฑ์น้ำพร้อมดื่มไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพร้อมดื่มจากไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยามา1ศึกษาปริมาณไหมข้าวโพดที่เหมาะสมในผลิตภัณฑ์น้ำพร้อมดื่มจากไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม 2 ศึกษาระยะเวลาและอุณภูมิที่เหมาะสมในการสกัดสีของไหมข้าวโพดในการผลิตน้ำพร้อมดื่มจากไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม 3 ศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์น...
ราวแห้งเร็ว
ราวแห้งเร็วได้ดำเนินการโดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อที่จะสร้างราวตากผ้า สามารถใช้งานได้จริง และลดต้นทุนในการจ้างแรงงาน และเพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้าย และสามารถตาก ในที่ร่มและกลางแจ้งได้เป็นอย่างดี การดำเนินการเริ่มจากการร่วมกันคิดวิเคราะห์วางแผนและตัดสินใจเลือกเรื่องที่จะทำแล้วมีการแบ่งงานไปศึกษาหาข้อม...