ฐานความรู้นวัตกรรม
นวัตกรรมเด่น
เภสัช ออนไลน์
เทคโนโลยีทางการแพทย์ หมายถึง วิทยาการที่เกี่ยวกับศิลปะในการนำเอาวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้ เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อมนุษย์ในด้านการแพทย์ เช่น การตรวจ การรักษาพยาบาล และการป้องกันโรค ด้วยวิธีการต่าง ๆ ได้แก่ 1. การพัฒนาเครื่องมือและอุปกรณ์ โดยอาศัยความรู้ด้านวิศวกรรมเป็นหลักในการผลิตเครื่องมือและอุปกรณ์ต...
แผ่นผักปรุงรสอบกรอบเสริมเเคลเซียมจากกุ้งแห้ง
ปัจจุบันขนมประเภทขบเคี้ยวได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะกลุ่มเด็กและวัยรุ่น คุณค่าทางโภชนาการของขนมขบเคี้ยวมีน้อยมาก เนื่องจากส่วนผสมมีแป้ง น้ำตาล ไขมัน และเกลือสูง ประกอบกับเส้นใยอาหารต่ำ หากรับประทานเป็นประจำจะเพิ่มความเสี่ยงต่อร่างกาย พลังงานเกินความต้องการ เสี่ยงต่อโรคอ้วน โรคหัวใจ โรคความด...
แป้งก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูป (สูตรแป้งเผือก)
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูป (สูตรแป้งเผือก) ครั้งนี้ มุ่งศึกษาปริมาณแป้งเผือกและแป้งมันที่ใช้เป็นส่วนผสม วิธีการทำน้ำแป้งที่เหมาะสม วิธีการทำแป้งก๋วยเตี๋ยวให้สุก ศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์แป้งก๋วยเตี๋ยวและผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากแป้งก๋วยเตี๋ยวที่พัฒนาขึ้น และตรวจวิเคร...
เครื่องวัดความเข้มข้นของปุ๋ยแบบพื้นฐาน**
ในอดีตถึงปัจจุบันประชาชนจำนวนมากที่ประกอบอาชีพเกษตรกรและได้มีการใช้ปุ๋ยเป็นสารอาหารของพืชชนิดต่างๆซึ่งปุ๋ยมีมากมายหลายสูตรมีทั้งปุ๋ยน้ำและปุ๋ยอัดเม็ด บางครั้งอาจจะโดนปุ๋ยปลอม เพราะเกษตรกรหรือประชาชนที่ประกอบอาชีพเหล่านี้ไม่เคยวัดความเข้มข้นของปุ๋ยเลย มีแต่พูดกันปากต่อปากว่าปุ๋ยชนิดนี้ดีปุ๋ยชนิดนี...