ฐานความรู้นวัตกรรม
นวัตกรรมเด่น
รถไฟฟ้าพามาพาไป
การดำรงชีวิตของมนุษย์บนพื้นฐานปัจจัย 4 นั้น ย่อมมีสิ่งอำนวยความสะดวกและตอบสนองความต้องการของมนุษย์ ไม่ว่าจะเป็นรถยนต์ รถจักรยานยนต์หรือยานพาหนะอื่นๆ ยานพาหนะที่มีทุกวันนี้มีวิวัฒนาการตั้งแต่การใช้เพลิงจากน้ำมัน ก๊าซธรรมชาติ น้ำ หรือไฮโดรเจน แต่อย่างไรก็ตามปัญหาด้านมลพิษของเชื้อเพลิงน้ำมันยังเป็นสิ่ง...
เมี่ยงคำข้าวอีสาน
งานวิจัยนี้เป็นงานวิจัยเพื่อศึกษาและพัฒนาผลิตภัณฑ์เมี่ยงคำข้าวอีสาน โดยใช้ข้าวพอง ข้าวเหนียวพันธุ์ กข6 อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม มาผสมกับน้ำเมี่ยงคำในอัตราส่วนที่เหมาะสม ใช้แบบสอบถามในการเก็บข้อมูล เพื่อนำมาพัฒนาสูตรน้ำเมี่ยงคำ และข้าวพอง จากผลการวิจัยสรุปได้ว่า เมี่ยงคำข้าวอีสานมีคุณภาพตามมาตรฐาน...
พลังงานฟรีจากฟลายวีล
งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาเครื่องผลิตกระแสไฟฟ้าจากฟลายวีลเนื่องจากปัจจุบันผู้คนหันมาสนใจการทำเกษตรมากขึ้นแต่เกิดปัญหาในบางพื้นที่ที่ไฟฟ้าไม่สามารถเข้าถึงได้ ทำให้เกษตรกรลำบากในการทำการเกษตร จึงได้คิดค้นพัฒนาโครงการเครื่องผลิตกระแสไฟฟ้าจากฟลายวีลขึ้นมา เนื่องจากบางพื้นที่ในการทำเกษตรต้องการใช้ไฟฟ้าในการ...
ผงปรุงรสส้มลม
ในปัจจุบันพฤติกรรมการบริโภคอาหารต้องการความสะดวกรวดเร็วและเพื่อสุขภาพกำลังเป็นที่นิยม ในการทำอาหารมีการใช้ผงปรุงรสสำเร็จรูปในการทำอาหารกันมาก ช่วยให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมและยังสามารถใช้ปรุงรสอาหารได้หลากหลายประเภท ดังนั้นคณะผู้วิจัยมีความสนใจในการนำส้มลมมาใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสส้มลม (Aganoneri...