เครื่องเขิน เป็นผลิตภัณฑ์มีเอกลักษณ์ของภาคเหนือ ที่ผลิตเครื่องเงินมาหลายสิบปี ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เครื่องเงินอยู่ในภาวะตกต่ำเนื่องจากสภาพเศรษฐกิจ รวมทั้งนักท่องเที่ยวลดน้อยลงและอีกประเด็นที่สำคัญคือ ปัญหา รูปแบบ การออกแบบและการทำลวดลายต่างๆ ก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้สินค้าจำหน่ายลดลงเพื่อเป็นการอนุรักษ์ให้เครื่องเงินลงรักติดเปลือกไข่ได้พัฒนาและคงทนอยู่กับคนไทยต่อไป แผนกวิชาคหกรรมจึงได้จัดทำโครงการอนุรักษ์ภูมิปัญญาสร้างสรรค์เศรษฐกิจโดยการพัฒนาจากการทำเครื่องเงินแบบต่างๆ มาเป็นการทำเครื่องเงินลงรักติดเปลือกไข่ ซึ่งเป็นงานศิลปหัตถกรรมของไทยเรา เพื่อให้คนรุ่นใหม่ได้รู้จักการนำเอาวัสดุเปลือกไข่ที่ทิ้งแล้วมาพัฒนาทำเป็นกำไลข้อมูล มาประยุกต์ใช้ผสมผสานกับวัสดุอื่น ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์เครื่องเงินใหม่ เป็นการกระตุ้นให้ผู้สนใจคิดค้นและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าต่อไป