ระบบนวัตกรรม จังหวัดมหาสารคาม · D1 MHK งานวิจัยทั้งหมด  ·  สำหรับเจ้าหน้าที่
ปี 2562

คุีกกี้ธัญพืช

หน่วยงาน
สำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัดมหาสารคาม
นักวิจัย
วิทยาลัยการอาชีพพยัคฆภูมิพิสัย
คุีกกี้ธัญพืช

บทคัดย่อ

ในการจัดทำสิ่งประดิษฐ์ คุกกี้ธัญพืช(ไร้แป้ง)โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อตอบสนองความต้องการของการประทานอาหารว่างจะได้รับสารอาหารจากธัญพืช และกล้วยที่เป็นส่วนผสมที่นำมาใช้ในการทำคุกกี้และใช้ความหวานจากธรรมชาติซึ่งได้มาจากน้ำผึ้ง ทำให้ผู้ที่ได้รับประทานมีสุขภาพที่ดี จึงทำให้คนนิยมเน้นการมารักษาสุขภาพ กินอาหารอย่างไรให้ปลอดโรค เพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ได้ เพิ่มศักยภาพระบบร่างกายต่อต้านอนุมูลอิสระ(Antioxidant) อาหารเพื่อสุขภาพคือ อาหารที่มีสารอาหารครบทุกหมวดหมู่ถือว่ามีความจำเป็น และความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาร่างกาย จิตใจ รวมทั้งอารมณ์ การที่เราทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ นั้นจะทำให้เราได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนเมื่อเราได้รับสารอาหารครบ

งานวิจัยในหมวดเดียวกัน

ดูทั้งหมด →
งานบริการ ปี 2566

โครงการออกแบบและติดตั้ง ระบบพลังงานแสงอาทิตย์พื้นที่เรียนรู้ชุมชนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต CIM ระดับตำบล

มมส. · พลังงาน / สิ่งแวดล้อม

โครงการออกแบบและติดตั้ง ระบบพลังงานแสงอาทิตย์พื้นที่เรียนรู้ชุมชนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต CIM ระดับตำบล
กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว
นวัตกรรม ปี 2566

กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว

มมส. · เกษตรกรรม / การแปรรูป

กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว
นวัตกรรม ปี 2566

โครงการยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปลูกอ๊อดที่มีมาตรฐานไปสู่การต่อยอดเชิงพานิชย์

มมส. · เกษตรกรรม / การแปรรูป

โครงการยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปลูกอ๊อดที่มีมาตรฐานไปสู่การต่อยอดเชิงพานิชย์