ผลิตภัณฑ์น้ำพร้อมดื่มไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม

การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพร้อมดื่มจากไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยามา1ศึกษาปริมาณไหมข้าวโพดที่เหมาะสมในผลิตภัณฑ์น้ำพร้อมดื่มจากไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม 2 ศึกษาระยะเวลาและอุณภูมิที่เหมาะสมในการสกัดสีของไหมข้าวโพดในการผลิตน้ำพร้อมดื่มจากไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม 3 ศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์น้ำพร้อมดื่มจากไหมข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม ทำการทดสอบทางประสาทสัมผัส ผลการศึกษาค้นคว้าพบว่าในรูปแบบของการผสมน้ำผึ้งมะนาว มีผลการประเมินอยู่ในระดับชอบมาก