เตาเผาข้าวหลามอัตโนมัติ

ในอดีตวิถีชีวิตชุมชนได้ทำการเผาข้าวหลามในรูปแบบเดิม ๆ มีความยุ่งยากและใช้เชื้อเพลิงจำนวนมากในกระบวน การผลิตรวมทั้งในกระบวนการเผ่าข้าวหลามในแต่ละครั้งจะพบว่าในแต่ขั้นตอนมีความยุ่งยากและปล่อยควันไฟใน ปริมาณมากทำให้ไม่สามารถควบคุมพลังงานความร้อนได้และเกิดมลพิษต่อชั้นบรรยากาศดั้นนั้นทางคณะผู้วิจัยจึง คิดค้นเตาเผาข้าวหลามอัตโนมัติโดยมีมอเตอร์ปัดน้ำฝนและโซ่เป็นเครื่องต้นกำลังโดยการหมุนเป็นวงกลม เพื่อให้ ข้าวหลามสุกพร้อมกันทุกกระบอกและทุกด้าน ข้าวหลามที่ได้จะมีรสชาติที่ดี นุ่ม อร่อย ไม่แข็งและไม่ไหม้ มีคุณภาพ เหมือนกันทุกกระบอก ซึ่งการเผาข้าวหลามโดยใช้เครื่องเผาข้าวหลามอัตโนมัติแต่ละครั้งจะใช้เชื้อเพลิงน้อยกว่าการเผาข้าวหลามแบบเดิมที่และสามารถนำไปประกอบอาชีพได้