มะม่วงเป็นไม้ผลเศรษฐกิจหลักที่สำคัญของประเทศไทย ที่เกษตรกรนิยมปลูกเป็นอาชีพมากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 22 ของอาชีพการปลูกไม้ผลทั้งหมด มะม่วงเป็นผลไม้ที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั้งในประเทศและต่างประเทศ จะเห็นได้ว่าในปี 2552 ประเทศไทยมีปริมาณส่งออกมะม่วงสดไปจำหน่ายต่างประเทศ ปริมาณ 49,700 ตัน มูลค่าการส่งออก 1,500 ล้านบาท และเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทุกปี การเก็บเกี่ยวผลผลิตจึงมีความสำคัญเป็นอย่างมาก ผู้จัดทำจึงได้มีแนวความคิดที่จะพัฒนาอุปกรณ์สอยมะม่วงแบบประยุกต์เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเก็บเกี่ยวผลผลิตและรายได้ของเกษตรกรชาวสวนให้เพิ่มมากขึ้น