ขุยมะพร้าว ได้จากเปลือกมะพร้าวแห้งสับ หรือ ปั่นให้ใยละเอียด เป็นขุยๆ มีคุณสมบัติเบา อุ้มน้ำได้ดี และเก็บความชื้นไว้ได้นาน เมื่อจะใช้ต้องพรมน้ำให้ขุยมะพร้าวมีความชื้นพอเหมาะ เหมาะสำหรับการควั่นตอนกิ่งไม้ เพื่อเพาะชำต้นไม้ ใยมะพร้าวสามารถนำไปใช้ทำผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย ตัวอย่างเช่น ใช้ทำที่นอน เชือก พรมเช็ดเท้า แปรง ไม้กวาด และอื่นๆ เครื่องปั่นขุยและใยมะพร้าวแห้ง เป็นเครื่องมืออุปกรณ์ใช้ในการตีปั่นเปลือกมะพร้าวแห้งสับ นำเอาส่วนที่เป็นขุยจากเปลือกมะพร้าวแห้งสับ เครื่องประกอบด้วย 3 ส่วน ส่วนที่หนึ่งเป็นต้นกำลัง ขับจากมอเตอร์ไฟฟ้าส่งกำลังสู่เพลาหมุนขับที่ชุดใบตีปั่นเปลือกมะพร้าวแห้งสับ ส่วนที่สอง คือ ชุดตะแกรงเจาะรูและช่องไหลออกของขุยได้จากการปั่นขุยและใยมะพร้าวแห้ง