การศึกษาข้อมูลของซีเรียลบอลแฟนซี มีการพัฒนาและมีวิวัฒนาการที่สามารถใช้ประโยชน์และผลิตได้หลากหลายรูปแบบ หรือการใช้ผลพลอยได้หลังจากการแปรรูปน้ำนมจากพืช มีกากข้าวโพดสดที่เหลือจากการผลิต จึงมีแนวคิดในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีประโยชน์ในการประกอบอาหาร มีความสะดวก สบาย รวมถึงเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคเพื่อพัฒนากลุ่มอาหารเกษตร และเทคโนโลยีชีวภาพ ซึ่งจะสร้างเส้นทางธุรกิจใหม่ (New startups) สามารถนำความรู้ความสามรถถ่ายทอดให้กับผู้ที่สนใจได้อย่างมีคุณภาพ