ระบบนวัตกรรม จังหวัดมหาสารคาม · D1 MHK งานวิจัยทั้งหมด  ·  สำหรับเจ้าหน้าที่
ปี 2565

เหล็กปิ้งย่างสุกเร็วไม่ไหม้

หน่วยงาน
สำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัดมหาสารคาม
นักวิจัย
วิทยาลัยการอาชีพมหาสารคาม
เหล็กปิ้งย่างสุกเร็วไม่ไหม้

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้ มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาความพึงพอใจต่อคุณภาพในการใช้งานของเหล็กปิ้งย่างสุกเร็วไม่ไหม้ ของผู้ใช้งานเหล็กปิ้งย่างสุกเร็วไม่ไหม้ ที่มีต่อคุณภาพการใช้งาน 5 ด้าน กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย คือ แม่บ้าน ร้านค้า และประชาชนทั่วไปที่สนใจ นักเรียนนักศึกษา วิทยาลัยการอาชีพมหาสารคามจำนวน 40 คน ซึ่งได้จากการสุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญ (Accidental Sampling) เครื่องมือที่ใช้เป็นแบบสอบถาม หลังการใช้งานเหล็กปิ้งย่างสุกเร็วไม่ไหม้ มีค่าความเชื่อมั่นเท่ากับ .95 การวิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน เพื่อศึกษาความพึงพอใจในการใช้งานของเหล็กปิ้งย่างสุกเร็วไม่ไหม้ ผู้วิจัยมีแนวคิดที่จะพัฒนาเหล็กปิ้งย่างให้ตอบโจทย์ อาหาร สะอาด ถูกหลักอนามัย และ คุณภาพของการปิ้งย่างอาหารสุกเร็ว มีสีสันน่ารัปประทาน โดยเฉพาะประสิทธิภาพการใช้งาน มีระดับความพึงพอใจ ของผู้ใช้งานอยู่ในระดับดีมาก

งานวิจัยในหมวดเดียวกัน

ดูทั้งหมด →
งานบริการ ปี 2566

โครงการออกแบบและติดตั้ง ระบบพลังงานแสงอาทิตย์พื้นที่เรียนรู้ชุมชนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต CIM ระดับตำบล

มมส. · พลังงาน / สิ่งแวดล้อม

โครงการออกแบบและติดตั้ง ระบบพลังงานแสงอาทิตย์พื้นที่เรียนรู้ชุมชนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต CIM ระดับตำบล
กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว
นวัตกรรม ปี 2566

กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว

มมส. · เกษตรกรรม / การแปรรูป

กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว
นวัตกรรม ปี 2566

โครงการยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปลูกอ๊อดที่มีมาตรฐานไปสู่การต่อยอดเชิงพานิชย์

มมส. · เกษตรกรรม / การแปรรูป

โครงการยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปลูกอ๊อดที่มีมาตรฐานไปสู่การต่อยอดเชิงพานิชย์