อุปกรณ์ช่วยให้นึ่งข้าวเหนียวลดการใช้พลังงาน ฝากระแต 2013

เนื่องด้วยสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ได้จัดการเรียนการสอนให้เกิดศักยภาพและสมรรถภาพวิชาชีพต่าง ๆ โดยเฉพาะด้านงานวิจัยพัฒนาเทคโนโลยี ได้จัดโครงการการประกวดสิ่งประดิษฐ์ของคนรุ่นใหม่ขึ้นทุกปี จากโครงการดังกล่าว ผู้วิจัยจึงมองหาสิ่งใกล้ๆตัวและนำมาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ทำให้ได้ผลงาน อุปกรณ์ช่วยให้นึ่งข้าวเหนียวลดการใช้พลังงาน ฝากระแต 2013 ที่เกิดจากความสงสัยว่าเพราะเหตุใดการนึ่งข้าวเพื่อลดพลังงาในการนึ่งข้าว ด้วยฝารองหวด หรือ ผากระแต จึงนำความรู้ที่ได้มาประยุกต์ใช้กับภูมิปัญญาท้องถิ่น และสร้างเป็นอุปกรณ์ช่วยให้นึ่งข้าวเหนียวลดการใช้พลังงาน ฝากระแต 2013 การวิจัย ครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อประดิษฐ์อุปกรณ์ที่ใช้ในการนึ่งข้าวให้ประหยัดพลังงาน 2) เพื่อผลิตและจำหน่ายพัฒนาสู่เชิงพาณิชย์ 3) เพื่อนำวัสดุที่มีอยู่ในธรรมชาติมาใช้ให้เกิดประโยชน์และมีมูลค่าโดยมีขั้นตอนการศึกษาวิจัย 5 ขั้นตอน คือ 1) การศึกษาความต้องการของผู้ใช้ 2) การกำหนดคุณลักษณะและประดิษฐ์ ฝากระแต 2013 3) การทดลองใช้งานช่วยนึ่งข้าวเหนียว ฝากระแต 2013 4) การประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้ ฝากระแต 2013 5) การปรับปรุงอุปกรณ์นึ่งข้าว ฝากระแต 2013 ให้มีประสิทธิภาพ และตรงตามความต้องการของผู้ใช้ ผลการวิจัย เมื่อใส่อุปกรณ์ที่ประดิษฐ์ขึ้นมาลงในหวดจะทำให้ข้าวสุกเร็วกว่าการนึ่งแบบเดิมเมื่อใช้เวลาน้อยกว่า การสิ้นเปลืองพลังงานก็ต้องน้อยกว่าตามเวลาที่ใช้ไปซึ่งเป็นไปตามสมมติฐานที่ว่าถ้ามีอุปกรณ์ที่มีรูอยู่ตรงกลางหวดข้าวเวลานึ่ง จะทำให้ข้าวเหนียวสุกเร็วกว่าเดิม โดยมีเวลาที่สุกเร็วกว่าเดิมที่เวลา 28 นาที 22 วินาที ความแตกต่างระหว่าง พลังงานไฟฟ้าต่อหน่วย 0.29 หน่วย ผลการสอบถามความพึงพอใจต่ออุปกรณ์ช่วยให้นึ่งข้าวเหนียวลดการใช้พลังงาน ฝากระแต 2013 พบว่าโดยรวมมีความพึงพอใจในระดับมาก เมื่อพิจารณาผลการประเมินในภาพรวมแล้ว พบว่ามีระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับ“มาก”มีค่าเฉลี่ย ( = 4.28) ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.= 0.76) คิดเป็นร้อยละ 82.11