การพัฒนาผลิตภัณฑ์ศึกษาสูตรภาชนะรักษ์โลกมีจุดประสงค์เพื่อ 1เพื่อศึกษาสูตรส่วนผสมของแป้งอเนกประสงค์ แป้งขนมปัง และแป้งข้าวเจ้าที่เหมาะสมต่อการทำภาชนะใส่อาหารรับประทานได้ 2เพื่อศึกษาระยะเวลาการคงรูปของภาชนะใส่อาหารที่พัฒนาขึ้นเมื่อไม่ใส่อาหารและใส่อาหารต่างชนิดกัน 3เพื่อศึกษาชนิดของอาหารที่เหมาะสมใช้กับภาชนะใส่อาหารที่พัฒนาขึ้น 4เพื่อศึกษาการยอมรับภาชนะใส่อาหารที่รับประทานได้ของผู้บริโภค มีวิธีดำเนินการคือ การคัดเลือกสูตรต้นพื้นฐานของภาชนะรักษ์โลก เพื่อใช้ในการพัฒนาคุณภาพที่เหมาะสมในการผลิต