คำอธิบายอย่างย่อ
ผู้พัฒนา : | วิทยาลัยเทคนิควาปีปทุม (สำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัดมหาสารคาม) |
การดำเนินการ : | ดำเนินการอยู่ |
สถานที่ตั้ง : | จังหวัดมหาสารคาม |
คำสำคัญ : |
บริการนำองค์ความรู้สู่ชุมชนที่สนใจ
ติดต่อสอบถามถึงกระบวนการทำงานได้ 24 ชั่วโมง
ร่วมทุนในการพัฒนาต่อยอดโครงการ
ประเมินค่าใช้จ่ายอุปกรณ์ และการเดินทาง
ปัจจุบันการย่างอาหารทั่วไปใช้ได้เฉพาะเตาถ่านเท่านั้น และมีความเสียงที่อาหารที่ย่างจะไหม้ก่อนสุก และต้องเสียเวลาในการก่อไฟอีก ผู้ประดิษฐ์ได้เห็นปัญหา จึงได้คิดและสร้าง อุปกรณ์ย่างกึ่งอบ ขึ้นมา เป็นอุปกรณ์ที่สามารถย่างอาหาร(ปลาดุก) ด้วยพลังงานแก๊สหุงต้มได้ คือไม่ต้องก่อเตาถ่านไฟเพื่อย่างอาหาร(ปลาดุก) และยังนำไปย่างอาหารชนิดอื่น เป็นการพัฒนาคุณภาพชีวิตด้วย