ระบบนวัตกรรม จังหวัดมหาสารคาม · D1 MHK งานวิจัยทั้งหมด  ·  สำหรับเจ้าหน้าที่
ปี 2558

อุปกรณ์ย่างกึ่งอบ

หน่วยงาน
สำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัดมหาสารคาม
นักวิจัย
วิทยาลัยเทคนิควาปีปทุม
อุปกรณ์ย่างกึ่งอบ

บทคัดย่อ

ปัจจุบันการย่างอาหารทั่วไปใช้ได้เฉพาะเตาถ่านเท่านั้น และมีความเสียงที่อาหารที่ย่างจะไหม้ก่อนสุก และต้องเสียเวลาในการก่อไฟอีก ผู้ประดิษฐ์ได้เห็นปัญหา จึงได้คิดและสร้าง อุปกรณ์ย่างกึ่งอบ ขึ้นมา เป็นอุปกรณ์ที่สามารถย่างอาหาร(ปลาดุก) ด้วยพลังงานแก๊สหุงต้มได้ คือไม่ต้องก่อเตาถ่านไฟเพื่อย่างอาหาร(ปลาดุก) และยังนำไปย่างอาหารชนิดอื่น เป็นการพัฒนาคุณภาพชีวิตด้วย

งานวิจัยในหมวดเดียวกัน

ดูทั้งหมด →
งานบริการ ปี 2566

โครงการออกแบบและติดตั้ง ระบบพลังงานแสงอาทิตย์พื้นที่เรียนรู้ชุมชนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต CIM ระดับตำบล

มมส. · พลังงาน / สิ่งแวดล้อม

โครงการออกแบบและติดตั้ง ระบบพลังงานแสงอาทิตย์พื้นที่เรียนรู้ชุมชนต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิต CIM ระดับตำบล
กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว
นวัตกรรม ปี 2566

กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว

มมส. · เกษตรกรรม / การแปรรูป

กรรมวิธีการผลิตกระดาษจากหญ้านวลน้อยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว
นวัตกรรม ปี 2566

โครงการยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปลูกอ๊อดที่มีมาตรฐานไปสู่การต่อยอดเชิงพานิชย์

มมส. · เกษตรกรรม / การแปรรูป

โครงการยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปลูกอ๊อดที่มีมาตรฐานไปสู่การต่อยอดเชิงพานิชย์