การรับประทานอาหารโดยทั่วไปของคนวัยทำงานชอบรับประทานอาหารที่ไม่ยุ่งยาก เช่น อาหารหารแห้ง และมีวิธีการทำให้สุกคือ การทอดหรือการย่าง ซึ่งการย่างต้องย่างด้วยเตาถ่านอย่างเดียวจากวิธีการย่างอาหารที่กล่าวมายังไม่มีความสะดวกสบายในการประกอบอาหารในสภาพความเป็นอยู่ของประชากรในปัจจุบันนี้ และต้องใช้เวลาในการก่อเตาไฟให้เป็นถ่านในการย่าง เพื่อลดเวลาในการประกอบ อาหารจึงได้คิดวิธีการที่จะใช้เตาแก๊สมาประกอบอาหารในลักษณะการย่างอาหารแห้งได้ ทางผู้คิดค้นจึงได้จัดทำอุปกณ์ย่างอาหารแห้งด้วยพลังงานแก๊สนี้ขึ้นมา ใช้ย่างอาหารแห้งได้ในเตาแก๊ส โดยอาหารสุกสามารถรับประทานได้ดีเหมือนกับการใช้ย่างบนเตาถ่านทุกอย่าง อีกทั้งมีความสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น