คำอธิบายอย่างย่อ
ผู้พัฒนา : | วิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม (สำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัดมหาสารคาม) |
การดำเนินการ : | ดำเนินการอยู่ |
สถานที่ตั้ง : | จังหวัดมหาสารคาม |
คำสำคัญ : |
บริการนำองค์ความรู้สู่ชุมชนที่สนใจ
ติดต่อสอบถามถึงกระบวนการทำงานได้ 24 ชั่วโมง
ร่วมทุนในการพัฒนาต่อยอดโครงการ
ประเมินค่าใช้จ่ายอุปกรณ์ และการเดินทาง
This research was to study and develop the product of Isan Miangkham Rice. The authors used RD6 sticky rice from Borbue district, Mahasarakham province, which had the high level of inflation. The authors mixed inflated RD6 sticky rice with Miangkham in the suitable ratio. The data for Miangkham and inflated rice were collected by using questionnaires. The results stated that Isan Miangkham Rice was standardized with the standard of Miangkham (1493/2016).