สารสนเทศนวัตกรรม ประจำจังหวัดมหาสารคาม

ของที่ระลึกจากแป้งเมล็ดเงาะ


คำอธิบายอย่างย่อ


ผู้พัฒนา    : วิทยาลัยเทคนิควาปีปทุม (สำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัดมหาสารคาม)
การดำเนินการ    :     ดำเนินการอยู่
สถานที่ตั้ง    :     จังหวัดมหาสารคาม
คำสำคัญ    :    

share it

Rate Now
(250 review)

Keyword

  • เกษตร
  • เผยแพร่ความรู้ถึงชุม

    บริการนำองค์ความรู้สู่ชุมชนที่สนใจ

  • 24 X 7 Service

    ติดต่อสอบถามถึงกระบวนการทำงานได้ 24 ชั่วโมง

  • ร่วมทุน

    ร่วมทุนในการพัฒนาต่อยอดโครงการ

  • ค่าใช้จ่าย

    ประเมินค่าใช้จ่ายอุปกรณ์ และการเดินทาง

ประเทศไทยถือเป็นประเทศที่โชคดีในเรื่องอาหารการกิน เนื่องจากมีอาหารอร่อยกินทุกฤดู ในช่วงฤดูฝนนั้น ก็มีผลไม้ที่ออกมาต้อนรับน้ำฝนกัน นั่นคือ เงาะ และพบว่ามีเมล็ดเงาะจำนวนมากที่ถูกทิ้งไป เพราะไม่มีผู้สนใจจะนำไปทำให้เกิดประโยชน์ ผู้คิดค้นได้มีแนวคิดว่าน่าจะนำเมล็ดเงาะ มาทำให้เกิดประโยชน์ในวิชาชีพ โดยเฉพาะนำมาประดิษฐ์เป็นงานฝีมือต่างๆเพื่อลดปริมาณค่าใช้จ่ายในการซื้อแป้งข้าวเหนียวมาใช้ในงานประดิษฐ์ ที่มีราคาแพง และเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับเมล็ดเงาะ ลดปริมาณขยะเหลือทิ้ง เป็นการสร้างงาน สร้างรายได้ สร้างอาชีพให้กับชุมชนและท้องถิ่นอีกทางหนึ่ง